ハーレムのソウルフード

地元で一番人気という
ソウルフードが食べれるレストランに
連れて行ってもらいました。

IMG_2476地元の人たちが並んでいるのを横目に、
勝手口みたいなところから通してもらいまして
奥側にある、黒人の方たちばかりが食べているスペースに
通してもらいました。

奴隷時代になじんだ食事が今も受け継がれてきているソウルフードらしいです。

しかし、家族連れの黒人の方たちのでかいこと!
ママで80キロ100キロ級です。

そして料理が来ました。

とうもろこしの粉でつくったパン。
ほんのり甘い。

IMG_2477
ハーレムビール。普通においしい。

IMG_2478

巨大なワッフルの上に
巨大な手羽先が!

IMG_2479何もかもがでかい!
オクラのあげたものも、
エビフライも、重い!
高菜の煮物が甘い!

IMG_24801/5も食べれなかったのですが、
ここが人気店ということなので
文化というものを感じることができて、
そして、これを全部食べて
彼らの体型は維持されているんだなと(笑)
妙に納得し、とにかく面白かった♪

Follow me!

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です